力争利用一年时间，实现我市餐厨垃圾全量回收。

　　记者昨日自市城管行政执法部门了解到，眼下，我市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理项目主体工程已全面竣工，设备全部安装到位，已具备了试运行条件，自4月20日起，17台收运车辆将欢快上路，依照划定的收运线路，前往城区大中专院校、机关事业单位食堂及餐饮酒家等上门收运餐厨垃圾，3000只餐厨垃圾收集专用桶将陆续免费发放给签订收运协议的餐厨废弃物产生单位，由此拉开我市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理的序幕。

　　初步统计数据显示，我市日产生活垃圾约900吨左右，其中餐厨垃圾约300吨；废弃食用油脂每天约6吨。2011年7月，我市被列入国家首批餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市，今年4月底，国家发改委、财政部、住建部等将组成联合验收小组对我市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理项目进行终期验收。市环卫管理处有关负责人告诉记者，将力争利用一年时间，实现我市餐厨垃圾全量回收，餐厨废弃物资源化利用和无害化处理项目运行，能有效杜绝潲水油和地沟油回流餐桌，为食品安全提供保障。