9月20日上午，衡东县举行第四届土菜文化旅游节开幕式。本届土菜文化旅游节主题为“弘扬土菜文化，畅游灵秀衡东”，共有衡东土菜“十佳”原料生产基地命名等18个子活动，并将制定推出首个地方土菜的省级标准。省人大常委会原副主任陈叔红宣布开幕，市委书记、市人大常委会主任周农出席开幕式。

　　市委副书记邓群策致辞。他说，衡东县坚持将土菜与文化结合、与历史对接、与旅游融合，连续举办了四届土菜文化旅游节。活动规模大、创意新、亮点多，参与广，对全县挖掘餐饮文化内涵、打造美食文化品牌、繁荣文化旅游事业产生了深远影响，也为全市县域经济崛起及旅游经济发展作出了积极贡献。

　　邓群策指出，衡东县要以此次节会为契机，把发展土菜餐饮文化产业作为旅游经济“植优补短”的重要突破口来抓，既要抓传承，又要抓创新，既要抓品牌，又要抓规模，既要“引进来”，又要“走出去”，切实把特色做足，把品牌做优，把产业做大，把名气作响，让衡东土菜名扬三湘，享誉全国，吸引天下游客赏南岳美景，吃衡东美食。

　　开幕式上举行了火炬传递仪式，并进行了精彩的文艺表演。随后举行的剁椒表演共有112组家庭参加，他们用30分钟把280公斤三樟黄贡椒、280公斤米酒、56公斤食盐制成了112坛黄灿灿的“三樟黄剁椒”。上海大世界吉尼斯认证官员现场通过评审并颁发了证书。

　　据了解，衡东县目前共有土菜餐饮店400多家，在全国各地开办的特色店、连锁店500余家。规模种养殖企业级合作社550家，规模农产品加工企业22家，土菜产业链从业人员超过10万人，土菜产业链产值达27亿元。2016年至2017年8月，该县共接待国内外游客880万人次，实现旅游综合收入44亿元。

　　市委常委、市纪委书记包昌林，市委常委、市委宣传部部长刘丽华，省直有关部门负责人，市四大家有关领导，市相关老领导等出席开幕式。

　　又讯9月20日上午，参加衡东县第四届土菜文化旅游节开幕式之后，市委书记、市人大常委会主任周农先后深入该县湖南机油泵公司和湖南东健药业调研。他强调，企业要通过持续不断的科研创新，进一步提升核心竞争力，做大做强，打造衡阳工业的知名品牌。

　　湖南机油泵公司是一家去年上市的企业，其产品已形成九大系列、有两百多个规格。尤其是实现从柴油机领域配套向汽油机领域配套的跨越发展。周农深入企业的生产车间，详细了解企业的技术研发、生产经营等情况和企业在发展中需要解决的困难。

　　周农强调，企业要下大力气引进高素质的企业管理人才，进一步提升企业的管理水平。要跟国内省内一流高校合作，进行新技术的研发，在衡山科学城建设研发基地，并打造成企业的对外窗口，树立良好形象。要有战略规划，预见并跟上未来新能源汽车的发展趋势，打造百年老店。

　　湖南东健药业于1988年兴建，目前生产阿胶、龟甲胶、鹿角胶等四大剂型17个品种。企业今年计划完成产值4.5亿元，销售4亿元。周农详细了解了企业生产和销售，特别是原材料供应方面的情况。得知企业的产品之一龟甲胶的原料是通过养殖乌龟来获取，且养龟的经济收益较好，养殖风险和技术难度都不大，周农指出，养龟非常适合带动贫困户脱贫，企业可以将养龟与带动贫困户脱贫结合起来，并进行试点，带动农民脱贫致富。同时要搞好技术创新，注重产品质量，将企业进一步做大做强。

　　市委常委、市纪委书记包昌林参加调研。