烈日似火，大地像蒸笼一样，热的人喘不过气来。7月26日上午，衡阳市农业农村局畜牧水产中心联合市农业农村局农业综合执法支队对我区养殖专业合作社、家庭农场开展农产品（家禽、蛋、鱼）质量安全监督抽样检查，检查组一行，先后来到呆鹰岭镇高碧村肖俊贤家和雨母山镇陈忠贤家抽样检查鸡和鸡蛋，还对我区水耕鱼养殖专业户的草鱼、雄鱼等不同池塘的鱼进行抽样检查，并对这些养殖户的兽药、饲料、饲料添加剂许可及监督管理等查看台账，查验资质。工作人员现场宰杀、封装、留样，动作娴熟，操作规范。食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，事关经济高质量发展与社会和谐稳定。

据悉，这次行动在城区抽检禽类涉及20家，水产涉及10家。通过这次行动更加增强了监管部门的责任意识、食品生产经营者的主体意识，消除食品安全风险点，以实际行动履行好食品安全职责，筑牢"从农田到餐桌"的食品安全防线，为确保人民群众的"菜篮子"安全保驾护航。