11月14日，蒸湘区在金钟大雁城举行2023年食品安全宣传周主场活动。本次活动由区食安办主办、区市场监管局承办，主题为“尚俭崇信尽责同心共护食品安全”。出席启动仪式的有：区政府副区长谢子键、区政府办副主任姜星、区食安办主任、市场监督管理局局长曹禄永、蒸湘街道、区农业农村局、区教育局、区卫健局、区商务局、区市场监督管理局、区自然资源局、食品生产经营企业代表和社会各界群众代表。活动现场布置了宣传展板、设立了宣传台，向市民宣传讲解相关政策，接受群众咨询。现场利用LED显示屏滚动播放野生蘑菇中毒防控宣传视频。

“食品安全,责任重于泰山,我们一定要按照习近平总书记“四个最严”的要求，增强责任感和紧迫感,以对人民高度负责的精神,深入开展食品安全整治工作,确保老百姓“舌尖上的安全!”区食安办主任、市场监管局局长曹禄永表示，接下来，区食安办将以此次宣传周活动为契机，坚决落实“四个最严”要求，扎实做好从“农田到餐桌”全链条监管工作，深入开展食品安全专项整治，严厉打击不法分子，建立完善长效机制，守牢食品安全底线。