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【区市场监管局】朱鸿波督导检查食品安全包保主体 “两个责任”落实情况

蒸湘区人民政府门户网站  www.zhengxiang.gov.cn                    发布时间:2023-05-18                   

5月18日,区委常委、区政府副区长朱鸿波到衡阳市衡钢中学督导食品安全“两个责任”落实情况。区市场监管局副局长陈健,衡钢中学党委书记郭平贵、副书记刘鹏陪同督导。

在衡阳市衡钢中学,朱鸿波查看了食堂环境卫生、操作间卫生、食品留样情况,查阅了“日管控、周排查、月调度”台账和食品采购台账,听取了学校负责人对食堂食品安全管理方面的工作汇报。

朱鸿波指出食品安全无小事,学校食堂更是食品安全监管的重中之重,落实食品安全“两个责任”是使食品安全管理落实落细的重要举措,要充分认识学校食品安全的重要性,建立落实“日管控、周排查、月调度”机制,筑牢校园食品安全防线。